Bières Artisanales
Laissez-vous tenter par le caractère unique de nos bières. Du soleil d'une blonde au mystère d'une brune, chaque gorgée est une ode aux saveurs authentiques, brassées avec passion et savoir-faire.
Bière Blonde
Blonde brassée à partir d’un seul type de malt. Bière d’une seule fermentation à haute température durant 4 jours.
Elevage sur lies de 3 à 5 semaines. Sous ses airs légers et rafraîchissants se cache une belle complexité allant du miel au citron. Fin de bouche douce et désaltérante.
Bière Rousse
Rousse brassée à partir d’un malt blond et d’un malt légèrement torréfié. La torréfaction d’une partie du grain donne à notre rousse ses arômes de café et de caramel. Son amertume s’arrête où le plaisir commence…
Bière blanche au Gingembre
Bière élaborée avec à partir d’un tiers de malt blé et deux tiers de malt d’orge. Une pointe de gingembre lui confère des notes de fraîcheur alliée aux arômes de miel .
Vous pouvez l’accompagner d’une rondelle de citron.
Bière à l’Armagnac
Bière rousse aux arômes toastés, une pointe d’armagnac lui apporte force et rondeur.
IPA
La bière IPA, ou India Pale Ale , est une excellente option pour ceux qui apprécient les saveurs aromatiques du houblon. Avec son amertume modérée et son corps léger, elle se prête parfaitement aux journées ensoleillées et aux pique-niques.
Bière de printemps
La bière de printemps est une véritable célébration des saveurs saisonnières, souvent produite par des brasseries artisanales qui mettent en avant des ingrédients frais et locaux. En cette saison, les brasseurs s'inspirent des arômes floraux et des notes fruitées pour créer des breuvages légers et rafraîchissants, parfaits pour accompagner les journées ensoleillées. La brasserie artisanale, avec son savoir-faire traditionnel, nous offre des bières uniques qui reflètent l'authenticité et la passion des artisans brasseurs.