Bières Artisanales
Laissez-vous tenter par le caractère unique de nos bières. Du soleil d'une blonde au mystère d'une brune, chaque gorgée est une ode aux saveurs authentiques, brassées avec passion et savoir-faire.
Bière Blonde
Découvrez le fleuron de la Brasserie Saint-Léon. Notre Blonde est une bière de fermentation haute, non filtrée, conçue pour offrir une expérience de dégustation pure et désaltérante.
Sa robe dorée et sa mousse généreuse cachent un bouquet aromatique subtil où se mêlent des notes de céréales fraîches et une pointe florale. En bouche, elle révèle un équilibre parfait entre la rondeur du malt et une amertume légère et maîtrisée.
Bière Rousse
Rousse brassée à partir d’un malt blond et d’un malt légèrement torréfié. La torréfaction d’une partie du grain donne à notre rousse ses arômes de café et de caramel. Son amertume s’arrête où le plaisir commence…
Bière blanche au Gingembre
Bière élaborée avec une pointe de gingembre que l'on retrouve au nez et qui reste suptile en bouche ça lui confère des notes de fraîcheur légèrement épicé alliée
Vous pouvez l’accompagner d’une rondelle de citron.
Bière à l’Armagnac
Bière rousse aux arômes toastés, une pointe d’armagnac lui apporte force et rondeur.
IPA
La bière IPA, ou India Pale Ale , est une excellente option pour ceux qui apprécient les saveurs aromatiques du houblon. Avec son amertume modérée et son corps léger, elle se prête parfaitement aux journées ensoleillées et aux pique-niques.
Bière de printemps
La bière de printemps, se distingue par sa couleur blonde éclatante et son arôme boisée unique. Ce type de bière, à la fois rafraîchissant et complexe, est idéal pour accueillir les journées ensoleillées.
L'équilibre entre la douceur maltée et les notes boisées crée une expérience gustative harmonieuse, à déguster en bonne compagnie.